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Kulinarische Erlebnisreise

Die richtigen Weine zum Essen - das ist Kultur im Hotel Birke. Daher laden wir viermal im Jahr Winzer aus aller Welt ein, ihre Lieblingsweine beim „Wine & Dine“ vorzustellen. Die Weinkenner & Sommeliers wählen verschiedene Weine für die Weinkarte des „Fischers Fritz Restaurants“ und stimmen gemeinsam mit den Köchen die passenden Speisen ab. Es entsteht ein 4-Gänge-Menü mit sorgfältig selektierten Weinen für Ihre kulinarische Erlebnisreise! Starten Sie Ihren Abend im vom "Slow Food-Genussführer" prämierten Restaurant mit einem Glas Winzersekt und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit frischen regionalen Produkten und den passenden Weinen. Und wenn Sie tiefer in die Welt des Weines eintauchen wollen, freut sich der Weinexperte Jan Marxen von 'Marxen Wein' auf Ihren Besuch.

Unsere Highlights

  • 4-Sterne-Superior-Hotel
  • Finnische Sauna
  • Schwimmbad
  • 2 Nächte
  • 2 Personen
  • Frühstück

Freu Dich auf

  • 3 Tage / 2 Nächte mit vollwertigem Frühstücksbuffet Norddeutscher Art
  • 1x 4-Gänge-Heimat-Genuss-Menü mit Weinerlebnis: vier korrespondierende Weine zum Menü (1 Glas Wein 0,1 l zu jedem Gang)
  • Nutzung des Wellnessbereiches „Birke Spa“ mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad und Tepidarium, leihweise Bademantel, Dusch- & Saunatücher
  • 1 Glas Winzersekt zur Begrüßung
  • Teilnahme an Sport- und Entspannungskursen, je nach Wochenplan
  • WLAN im Hotel

Hotel & Ausstattung

Willkommen im Ringhotel Birke in Kiel

Das familiengeführte und nachhaltig betriebene 4-Sterne-Superior-Hotel Birke in Kiel besticht durch herausragenden Service, 84 elegante Zimmer, sein hervorragendes Restaurant und einen Wellnessbereich inkl. Pool und Saunen. WLan steht Ihnen kostenfrei zur Verfügung. Sie wohnen hier in ruhiger Lage, naturnah, neben dem Hasseldieskdammer Gehölz. Die Innenstadt ist in 5 km schnell per Bus, Rad oder Auto erreichbar. Das Birke ist Mitglied bei den Ringhotels e. V. und den Wellness-Hotels und Resorts Deutschland.

Die schönen Strände der Ostsee laden zum Verweilen ein. Shopping-Möglichkeiten finden Sie im nahe gelegenen Citti-Park Kiel, im Sophienhof sowie im 30 Minuten entfernten McArthurGlen Designer Outlet Center in Neumünster.

Die Wellnesseinrichtungen des Birke Spa umfassen 4 Saunen, ein Dampfbad, eine Infrarotkabine, einen Pool und ein Bistro. Massagen und kosmetische Anwendungen sowie Sport-, Entspannungs- und Gesundheitskurse tragen zu Ihrem Wohlbefinden bei.

Das feinheimische Restaurant Fischers Fritz mit einer Show-Küche serviert ausgezeichnete norddeutsche Küche aus größtenteils regionalen, fair hergestellten Produkten. Hier genießen Sie Fleisch, Fisch und auch vegetarische/vegane Gerichte. Morgens erwartet Sie ein herzhaftes, vollwertiges, norddeutsches Frühstücksbuffet. Auch auf Laktose- und Glutenintoleranz wird eingegangen.

In der Bar wird eine große Auswahl an Getränken, Cocktails und Snacks angeboten. Auf der schönen Terrasse kann man dank Sonnenschirmen und Heizstrahlern bei Sonne und auch kühleren Temperaturen gemütlich sitzen.

Das Hotel wird nachhaltig betrieben. Es stehen 3 Ladestationen für Elektroautos sowie Lademöglichkeiten für Akkus von E-Bikes auf dem Hotelparkplatz zur Verfügung.

Doppelzimmer Comfort

Diese Zimmer haben eine Größe von ca. 30 qm. Zusätzlich zur Grundausstattung haben Sie die Möglichkeit ein Zimmer mit Badewanne zu buchen. Für Ihren erholsamen Schlaf steht ein großes bequemes Doppelbett bereit. Zum Vorbereiten auf einen erfolgreichen Tag können Sie den Schreibtisch nutzen und sich in den gemütlichen Sesseln entspannen. Die Komfort-Zimmer im Neubau verfügen über eine Klimatisierungsanlage, damit Sie auch im Sommer bei einer kühlen Temperatur gut schlafen können. Und wer lieber bei offenem Fenster schläft, lässt die Klimatisierungsanlage einfach aus. Einige dieser Zimmer bieten die Möglichkeit für gemütliche Zustellbetten.

Kulinarik

In allen Bereichen des Hotels legt das Ringhotel Birke höchsten Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Als Gründungsmitglied von FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. hat es sich dazu verpflichtet, mindestens 60% des Wareneinsatzes aus Schleswig-Holstein zu beziehen. Dies gilt hier für alle Bereiche: beim Frühstücksbuffet, im Fischers Fritz Restaurant, bei Caterings, bei Tagungspausen, in der Kaminbar und im Spa-Bistro.

Lassen Sie sich kulinarisch von der Küche des Fischers Fritz Restaurant verwöhnen und genießen Sie Schleswig-Holstein mit allen Sinnen. Themenwochen und andere kulinarische Events wie das Wine & Dine finden regelmäßig statt.

Wohlfühlen & Entspannen

Das Birke Spa verfügt über eine Finnische Sauna, eine Vital-Sauna, ein Tepidarium, eine Infrarotkabine sowie ein Soledampfbad. Im 6x 12 m großen Schwimmbad schwimmen Sie Ihre Bahnen. Im Wellnessgarten finden Sie eine kalte Außendusche, einen Fußerlebnispfad und Liegen sowie Strandkörbe zum Entspannen. Im Spa Bistro werden Ihnen Smoothies, Säfte und kleine Speisen aus frischen regionalen Produkten serviert. Massagen und Anwendungen werden von professionell ausgebildeten und zertifizierten Fachkräften ausgeführt. Für die Durchführung von Anwendungen werden besondere regionale Produkte verwendet.

Das Hotel Birke ist perfekter Ausgangspunkt für Joggingrunden, Wander- und Fahrradtouren, um Kiel und das Umland zu entdecken. Auch Kultur steht hier hoch im Kurs. Für die besten Ausflugstipps in Kiel steht Ihnen das Rezeptionsteam Rede und Antwort. Tourenräder und E-Bikes können gegen eine Gebühr ausgeliehen werden (auf Anfrage).

Auf nahe gelegenen Partner-Golfplätzen reserviert das Hotel gern die gewünschten Greenfees.

Yoga Einheiten und Waldbaden-Wochenenden finden zu bestimmten Terminen und auf Anfrage ebenso statt. Coachingreisen auf Anfrage.

*Die Öffnungszeiten des Birke Spa können an Feiertagen abweichen.

Speisen & Getränke

  • Bar
  • Restaurant
  • Bar(s)
  • Glutenfreie Gerichte
  • Kinderhochstühle
  • Kinderspeisen
  • Vegetarische Verpflegung

Sonstiges

  • Fahrstuhl
  • Gepäckaufbewahrung (zusätzliche Gebühren)
  • American Express
  • Electronic Cash (EC)
  • JCB (Japan Credit Bureau)
  • MasterCard / EuroCard
  • Visa

Einrichtungen allgemein

  • Garten
  • charmant
  • elegant
  • Empfangsbereich/ Rezeption
  • gemütlich
  • Hotelsafe

Haustiere

  • Haustiere erlaubt (zusätzliche Gebühren)

Aktivitäten

  • Fahrradverleih (zusätzliche Gebühren)
  • Golfplatz in der Nähe (zusätzliche Gebühren)
  • Wandern

Pool und Wellness

  • Sauna (zusätzliche Gebühren)
  • Massage (zusätzliche Gebühren)
  • Dampfbad
  • Biosauna
  • Finnische Sauna
  • Innenpool
  • Schönheits- / Kosmetikbehandlung
  • Spa- und Wellnessanwendungen
  • Yoga / Pilates

Zimmerausstattung

  • Klimaanlage
  • Balkon/Terrasse

Gesprochene Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch

Dienstleistungen

  • 24-Stunden-Rezeption
  • Weckservice

Lage

  • Bahnhof
  • Einkaufsmöglichkeiten
  • Flughafen
  • Museen
  • ruhige Lage
  • See
  • Stadtzentrum
  • Weingut
  • Meer

Parkmöglichkeiten

  • Behindertenparkplatz
  • kostenpflichtiger Parkplatz

Internet

  • kostenfreies Internet

Außenbereich

  • Stellplatz für Fahrräder und Motorräder
  • E-Ladestation

Reinigungsservices

  • Zimmerreinigung

Hoteltyp / -thema

  • Familienfreundliches Hotel
  • Wellness-Hotel

Urlaubsregion

Kurzurlaub in Kiel – Maritimes Flair, Ostseefeeling und der echte Norden

Die nördlichste Großstadt Deutschlands besticht durch zahlreiche maritime Sehenswürdigkeiten wie dem Marineviertel, Aquarien oder den Schleusenanlagen des Nord-Ostsee-Kanals. Einheimische und Urlauber schätzen die Stadt unter anderem wegen ihrer wunderschönen Lage an der Ostsee und an der Meeresbucht Kieler Förde. Hier findest Du eine ansprechende Uferpromenade sowie tolle Strände, wie beispielsweise den Strand im Stadtteil Schilksee. Neben beeindruckenden Sehenswürdigkeiten, bietet Kiel einen prallen Veranstaltungskalender. An erster Stelle darf hier natürlich die Kieler Woche nicht fehlen – die Segelregatta an der Kieler Förde, die jährlich mehrere Millionen Besucher anzieht. Hier kommt jeder auf seine Kosten – selbst wenn du kein Sportfan bist. Das Ankommen der vielen Schiffe bleibt in Erinnerung und ist ein Spektakel der besonderen Art. Tolle Konzerte und andere spannende Events sind weitere Highlights auf der Kieler Woche. Ein Kurztrip nach Kiel bietet Dir also ein vielseitiges Angebot an Freizeitmöglichkeiten, Events und Veranstaltungen sowie an traumhaften Kulissen und schafft unvergessliche Urlaubsmomente. 

Freizeit und Umgebung

Genieße einen Shoppingbummel entlang der Einkaufsmeile Holstenstraße, den Besuch zahlreicher Museen und Theater oder einen naturkundlichen Exkurs zu den Aquarien der Meeresbiologie-Station Laboe. Zwischen Schifffahrtsmuseum und Marine-Stützpunkt, der klappbaren Fußgänger-Hörnbrücke sowie dem Freilichtmuseum Molfsee mit seinen über 60 traditionellen Bauernhäusern und Windmühlen, erlebst Du ein breites Spektrum an Freizeitaktivitäten. Daneben kannst Du bei einer Kurzreise nach Kiel an den verschiedenen stadtnahen Stränden baden und bei ausgedehnten Spaziergängen oder mit dem Fahrrad die umliegende Region rund um Förde und Ostsee erkunden. Wer Lust auf einer „tierische“ Auszeit hat, kann in gleich fünf städtischen Tiergehegen gut 200 einheimische und in Schleswig-Holstein eingebürgerte Wildtier- sowie europäische Haustierarten bewundern. Bisons, Auerochsen oder Islandpferde sind nur einige der gehaltenen Rassen. Auch museumstechnisch hat Kiel so einiges zu bieten. Ob Kunsthalle, Schifffahrtsmuseum, Zoologisches Museum oder Mediendom mit Multimedia-Projektionen des Universums – 20 verschiedene Einrichtungen laden zu interessanten Rundgängen und Vorführungen ein. Im Aquarium des Helmholtz-Zentrums für Ozeanforschung kannst Du die Bewohner der Meere, Seen und Flüsse aus der Nähe beobachten. Zahlreiche Schaubecken geben Einblicke in Flora und Fauna der Unterwasserwelt. Auch die beiden wunderschönen Botanischen Gärten sind einen Besuch wert. Der Alte Botanische Garten wurde im 19. Jahrhundert zunächst als privater Landschaftsgarten genutzt und später dann von der Universität Kiels übernommen. Wer gerne mal ins kühle Nass abtaucht ist in und um Kiel genau richtig. Strände und Bademöglichkeiten gibt es hier zu Genüge, zum Beispiel in Laboe, Friedrichsort oder in Strande. Außerdem gibt es zusätzlich mehrere Hallen- und Freibäder für alle, die gern festen Boden unter den Füßen haben und ein paar Bahnen schwimmen wollen.  

Lage & Anfahrt

Ringhotel Birke in Kiel
Martenshofweg 2-8
24109 Kiel, Deutschland

Wie kann ich einlösen?

Dies ist ein Gutschein im Wert von 576.00 €. Direkt nach Zahlungseingang erhältst Du Deinen persönlichen Gutschein versandkostenfrei per E-Mail (PDF) zum selber ausdrucken. Der Gutschein enthält keinen Namen und ist somit das perfekte Reiseerlebnis zum Verschenken! Der Gutschein ist ab Ausstellung 1 Jahr gültig und frei übertragbar. Zudem hast Du bei den tripz-Gutscheinen stets ein 31-Tage Widerrufsrecht, sodass Du kein Risiko eingehst.

Du kannst diesen Gutschein für alle Produkte bei unserem Partner Kurz Mal Weg verwenden, löse den Gutschein hierzu ganz einfach unter www.tripz.de/kmw-gutschein ein. Nach der Prüfung Deines Gutscheincodes wirst Du auf die Angebotsseite unseres Partners weitergeleitet. Deinen Gutschein kannst Du sowohl für die hier dargestellte Reise, als auch für jedes andere Produkt bei Kurz Mal Weg einlösen. Bitte beachte, dass es bei einigen Terminen zu Aufpreisen kommen kann. Sollte der Gutscheinwert für Deine Bestellung nicht ausreichen, kannst Du die Differenz bequem mit anderen Zahlungsarten begleichen.

Dieser Gutschein ist ein Mehrzweckgutschein gem. § 3 Abs. 15 UStG. Verkäufer für diesen Wertgutschein ist: tripz Sales GmbH, Gaußstraße 120, 22765 Hamburg, Deutschland